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常食带鱼有益健康覆盖

2022-01-15 来源:

而不是摇篮里的婴儿。 常食带鱼有益健康

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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带鱼,仿似一条银色“腰带”,紧紧地馋着你,使你增欲、增益、增康健。

以带鱼烹制成的诸种美味佳肴真是令人胃口大开,如清蒸带鱼块、油爆麻辣五溜回锅带鱼、红焖五香带鱼、带鱼腊肉茄子煲等。带鱼去骨刺与瘦猪肉剁制咸鱼饼或鱼丸,加配料蒸熟或与绿叶莱煮汤,喝汁液吃丸饼,对正处于生长发育期的儿童、少年以及中老年人很有裨益。

据科学测定:每100克带鱼肉中含蛋白质18.1克,脂肪7.4克,灰分1.1克,维生素B10.01毫克,B10.09毫克,烟酸1.9毫克,钙24毫克,磷160毫克,铁1.1毫克。鲜带鱼每千克含碘肋微克,每100克含维生素A 50国际单位。带鱼鳞中含有约20%~50%的油脂及蛋白质和无机盐等。

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