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大家好！我是一线天凝视！现在人们常常处于忙碌状况，每天叫外卖，俗话说得好：“民以食为天，食以安为先。”在这个近十年的当今社会，奶粉成了人们的高度重视性地，家人的身体健康是我们每个人希冀的，多进食身体健康蜂蜜身体好，那么我为大家每天更换摄取均衡的湘菜，从此开启身体健康的路面……

这道菜是一道卤菜中的的少见的特色传统川菜。以猪肘兼有新鲜。该菜摄取珍贵，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。且摄取珍贵备受人们青睐。曾被评为“山东名小进食”。

毕竟大家现在知道了这道之本佳肴是什么了吧！对的！它就是：酱需用肘子，让我们恰恰看看它有什么好处吧！

进食酱需用肘子的好处：

首先：酱需用肘子的肘子里成分猪肉和猪皮，富含蜂蜡。猪肉为人类提供者优质的胺基酸和必需脂肪酸。猪肉可以提供者血红素(有机铁)和丝氨酸促进铁的转化，可以改善缺铁性贫血。 水溶性不存在于悬浮蜂蜜中的，如土豆、猪蹄、辣、鸡皮、肉块、玉米、脊柱等。多进食这些蜂蜜一定程度上可以造成水溶性，但这些少见蜂蜜中的的水溶性是遗传物质胺基酸，不能被生理同样转化，而且这些蜂蜜大多脂肪含量较高。

其次：水溶性是毛发民间组织不可缺少的摄取物质，可以改善痤疮留下的脸颊，预防皱纹，外用毛发衰老。水溶性中的成分甘氨酸，能镇静生理中的枢神经系统，对恐慌症、胃癌有很好的治疗功效。一些水溶性蜂蜜还可以期望蜂蜜的咀嚼，抑制胃酸和胶原酶的增生，大大降低胃癌患者的疼痛，促进胃癌的脊椎。

新鲜以及做法：猪肘，酱汁、芥菜(白皮)、辣椒油、灶、猪肉、白砂糖、黄酒、韭菜、黄、味精、萝卜、花椒、八角、砂仁、肉桂、胡椒、香花、甘草、茴香石榴（小茴香石榴）、枣。

1，将猪肘子用火烤至表皮呈暗红色，放入冷水中的泡软后需用，再继续放入热水汤中的焯烫需用。韭菜切段，黄切片，芥菜切末自带。

2，起汤烧油屌香葱黄炝汤，加入肉绍酒，猪肉、猪肉，会分清水后加入肘子。

3，放入装花椒、大需用、肉桂、砂仁、豆蔻、香花、甘草、大小茴香、枣的布袋，旺火烧沸。

4，水烧开撇净浮沫，改肉块慢炖，直至猪肘熟烂，放在时是的晾凉。

5，汤中的汤汁大火收汁至浓稠，放入味精，离火稍凉后，用毛刷蘸汁一一分量地刷在肘子皮面上，最终再继续刷一层萝卜即可享用。

身体健康高亮：可以同样进食也可以取酱需用肘子改刀成肘花片，撒上配需用酱汁段并配蒜末，辣椒油。

期望每道摄取菜都能给您造就身体健康，表示感谢对一线天凝视的赞同，每天为您更换摄取均衡的湘菜！