推荐几道好吃不胖的特色菜，营养美味，不必为做菜发愁

【胡萝卜红烧乳制品】

面料

乳制品500克 胡萝卜300克

鲜肉2汤匙 六角形1个

大花2片 桂皮1块

花椒粒1小把 姜1块

糕点20克 油少许

蒜1根

宴友食用油

作法

买乳制品的时候可以根据自己的喜好，选择含有桂花或是不带桂花的，当然选择牛腩也可以，稍含有点折的牛腩吃起来才会更有嚼劲。

乳制品洗干净后，切成2厘米约莫最宽处的粒状，然后热水下锅，放进3片姜，再丢入2汤匙鲜肉，纵火煮开。

煮乳制品的时候我们把胡萝卜削去外皮，再切扯刀块。

煮好的乳制品镬出来，用加水洗涤掉粘在乳制品上面的浮沫。注意要用加水，不想用热水，不然煮热的乳制品遇到热水才会出现热胀冷缩的，这样肉比较不容易煮烂。

加水丢入少许油，放进糕点块，压到高温至糕点完全蒸发，并描绘出琥珀色同时冒出小泡泡。

乳制品放进加水，翻炒手工。

乳制品炒手工后，往加水转到淹没过食材的加水，纵放火开。

姜拍扁，用切口的也可以，随自己喜好。

姜块跟胡萝卜块、大花、桂皮、六角形和花椒粒一起放进加水。

再次沸腾后，转往中压到焖1足足约莫，趁加水还有馅料时，下入食盐巴调味，再转往纵火收汁。

装盘后再撒上切好的蒜花就可以上桌了。

【香嫩蒜炒羊肉】

面料

羊外脊肉400g 豆类1根

食盐（炖煮）1小勺 鲜肉（炖煮）2汤匙

汁（炖煮）2片 孜然粉（炖煮）适度

玉米绿豆（炖煮）少量 豆类背脊3花萼

汁2片 生抽2汤匙

白糖1汤匙 干的食品3根

宴友食用油

作法

羊外脊肉洗净切口，面鲜肉、食盐、汁、孜然粉、绿豆和少许的清水炖煮半足足约莫。

豆类切段，汁切口，豆类背脊拍扁，干的食品洗净备好。

锅烧热后加油，放进蒜姜蒜、干的食品煸香，丢入炖煮好的羊肉纵火翻炒2-3分钟。

放进豆类，丢入生抽放白糖，翻炒豆类至软就可以了。

【三色油菜伦裹食材进球】

面料

油菜伦100g 鸡胸肉140g

白木耳适度 果酱20g

食盐1g 鸡汁1g

香料5g 生粉2g

鲜肉3g 肉桂碎适度

宴友食用油

作法

油菜伦提前洗净1-2足足

鸡胸肉有条折，去除后豆皮

转到适度白木耳一起豆皮，我可以不加

食材末里转到肉桂碎，香料，鲜肉，食盐，鸡汁，生粉，果酱碎拌匀。我加了车打果酱和马苏的卡果酱

将食材只用进球状，在油菜扯一下，表面粘上油菜伦，放进翻了少许香料的碟里，蒸十分钟即可。