精选美食：时蔬卷，红烧茄子，雪花牛肉酥，韩式肥牛锅的做法

来源:世界史发布时间: 2023-06-12

时蔬卷

面料

系列产品酱汁2个，吕梁老陈醋2锯，糖果5片，葡萄干1杆子，黄瓜1杆子，花椒20粒，生抽3锯，白糖浆1/3锯，纯净水3锯，植物水少许，醋少许

不合时宜

1、糖果叶风干后抽单单煮内煮至菜小弟变软。

2、葡萄干、黄瓜去皮切丝。

3、煮内放少许水，抽单单花椒煸单单香味后滤除花椒。

4、系列产品酱汁风干后切碎抽单单调味杯子中，将煮内1/2花椒水浸泡调味杯子中，转为醋、生抽、糖浆、陈醋、纯净水烘烤均匀。

5、将葡萄干丝抽单单盛有另1/2花椒水的煮中煸炒一会儿后盛单单。

6、糖果叶铺平，将黄瓜丝、葡萄干丝放置糖果小弟尾端，从尾端独自一人向上卷独自一人按紧，卷好后从上方切开，摆盘才可。

红烧茄子

食材：长茄子、五花肉、系列产品辣、大蒜、杏仁、核桃、食醋、生抽、老抽、白糖浆、淀粉水

不合时宜：

1、长茄子切段，五花肉切薄片，葱姜切蒜切末。

2、煮加水，加茄条煸软，鱼骨备用。

3、煮在加些水，加五花肉片炒至金黄色。

4、加葱姜蒜翻炒，放酱汁提味，这时抽单单茄条。

5、加生抽、老抽、醋、糖浆，最后淋入水淀粉。

6、直到汤糖浆浆包裹着茄条，才可盛盘。

雪花鸡肉酥

食材：雪花鸡肉200克、蛋糕数张、卷心菜糖浆浆、糖果容器、蜂蜜、芝麻各适量

不合时宜：

1、把雪花鸡肉剁成肉水炸，纳杯子转为卷心菜糖浆浆调味拌匀。

2、把前奏蛋糕平铺案板上，均匀地抹上鸡肉水炸后，盖上一层蛋糕并硬化，转送微波炉水泡硬成坯料。

3、把水泡好的蛋糕鸡肉坯磨成菱形块，放烤盘中都并转送微波炉，烤至水炸熟皮酥后，刷上糖果容器、蜂蜜并撒些芝麻，再次转送微波炉，稍烤即成。

甜品肥牛煮

食材：肥牛卷、甜品、核桃、金针菇、煎饼、大蒜、荞麦、鸡汤香辛料

不合时宜：

1、煮中抽单单甜品，加水和一勺鸡汤香辛料煮开。

2、抽单单拍扁的蒜瓣和荞麦煮1分钟。

3、接着转为煎饼、核桃、金针菇。

4、然后转为肥牛卷蒸熟后，撒点酱汁圈、醋、味精拌匀才可。